Speiseplan Patienten

Woche 46/2024

11.11.2024
  • Vorsuppe
Tomatencremesuppe2,A,A1,D,D1
  • das Klassische
Thüringer Bratwurst3,4, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, Sauerkraut2,3, Kartoffelbrei3,D,D1
  • das Leichte
Nudeleintopf mit Gemüse und RindfleischA,A1,B,D,D1,E, Brötchen3,A,A1,A5
  • das Vegetarische
KartoffeltaschenD,D1, Tomatenragout2,A,A1,D,D1
  • das Kinderessen
"kleiner Spatz" -Nudelsuppe mit Rindfleisch & GemüseA,A1,B,D,D1,E
  • Abendsalat
Salatteller - "Kräuterquark" mit Salatgarnitur9,D,D1
12.11.2024
  • Vorsuppe
klare Rinderbrühe mit Maultaschen#4,A,A1,B,D,D1,E
  • das Klassische
vegetarische PaprikaschoteA,A1,E,L, Tomatensauce2,A,A1,D,D1, Reis
  • das Leichte
PangasiusfiletI, Fenchel-MöhrengemüseA,A1,B,D,D1,E, Kartoffeln3,,M
  • das Vegetarische
Nudelauflauf mit Gemüse1,A,A1,B,D,D1, SchnittlauchsauceA,A1,B,D,D1,E, Bohnensalat9
  • das Kinderessen
"Schnatterente" - Nudelauflauf1,A,A1,B,D,D1,E, SchnittlauchsoßeA,A1,B,D,D1
  • Tagesdessert
Nuss-Nougat-PuddingD,D1,K1,K2,K3,K4,K5,K6,K7 oder Apfel
  • Abendsalat
Salatteller - "Kartoffelsalat & Partyfrikadelle" 2,A,A1,B,D,D1,L
13.11.2024
  • Vorsuppe
Reissuppe mit Hühnerbrühe und Gemüse4,B,D,D1,E
  • das Klassische
ungarischer Goulasch1,5,A,A1,D,D1,L,M, KnödelA,A1,B,D,D1, Rotkrautsalat9
  • das Leichte
Schweinefilet, Rahmsauce1,5,A,A1,D,D1,E,M,L, BlumenkohlD,D1, Kartoffeln3,M#
  • das Vegetarische
  • Vegetarisch
GrießbreiA,A1,D,D1, Zimt & Zucker, Apfelmus3
  • das Kinderessen
  • Vegetarisch
"süßer Brei" - GrießbreiA,A1,D,D1, Zimt & Zucker, Apfelmus3
  • Abendsalat
Salatteller - "Tomate Mozzarella"D,D1, Dressing Balsamico-OlivenölE
14.11.2024
  • Vorsuppe
klare Rinderbrühe mit GrießklößchenA,A1,B,D,D1,E
  • das Klassische
Krautleber2,3,B,D,D1, Sauce1,2,3,5,A,A1,D,D1,M, Kartoffelpüree3,D,D1
  • das Leichte
Putenragout1,5,A,A1,D,D1,I,J,M, GemüsestreifenD,D1,E, SpätzleA,A1,B
  • das Vegetarische
Kichererbsencurry mit asiatischem GemüseA,A1,D,D1,J,E, Basmatireis
  • das Kinderessen
"Zwergnase" - Putenragout1,5,A,A1,D,D1,J,M, GemüsestreifenD,D1,E, Kartoffelbrei3,D,D1
  • Tagesdessert
Vanillepudding 1,9,10,D,D1 oder Apfel
  • Abendsalat
Salatteller - "Mexican" mit roten & weißen Bohnen, Gurke, Tomate, Paprika3,5,M,L
15.11.2024
  • Vorsuppe
Eierflockensuppe 4,B,D,D1,E#
  • das Klassische
SchweineschnitzelA,A1,B, Zitronenecke7, MischgemüseA,A1,B,D,D1,E, Salzkartoffeln3,M
  • das Leichte
SeelachsI, LimettensauceA,A1,B,D,D1,E, BroccoliD,D1, Salzkartoffeln3,M#
  • das Vegetarische
Tortelloni TricoloreA,A1,B,D,D1, Gorgonzola SauceA,A1,D,D1, BlattsalatB,D,D1
  • das Kinderessen
"Asterix" - KinderschnitzelA,A1,B, MischgemüseB,D,D1,E, Kartoffeln3,M
  • Abendsalat
Salatteller - "bunter Nudelsalat"2,3,A,A1,D,D1,J,L
16.11.2024
  • Vorsuppe
Gemüsecremesuppe3,E,M#
  • das Klassische
bunter Gemüseeintopf3,E,1,4,J mit FleischbällchenB, Brötchen3,A,A1,A5
  • das Leichte
bunter Gemüseeintopf3,E,1,4,J mit FleischbällchenB, Brötchen3,A,A1,A5
  • das Vegetarische
bunter Blumenkohleintopf3,D,D1,M,E, Brötchen3,A,A1,A5
  • das Kinderessen
"Bambi" - bunter Blumenkohleintopf3,D,D1,M,E, FleischbällchenB, Brötchen3,A,A1,A5
  • Abendsalat
Salatteller - "Hüttenkäse"9,D,D1,M
17.11.2024
  • das Klassische
gekochtes Rindfleisch, Meerrettichsauce3,5,A,A1,D,D1,E,M, FingermöhrenD,D1, Klöße3,A,A1,A4,M
  • das Leichte
gekochtes Rindfleisch, KräutersauceA,A1,D,D1,E, FingermöhrenD,D1, Salzkartoffeln3,M
  • das Vegetarische
  • Vegetarisch
2 EierB, PetersiliensauceA,A1,B,D,D1,E, Kartoffeln3,M, rote Beete Salat9
  • das Kinderessen
"Seeräuber" - gekochtes EiB, PetersiliensauceA,A1,B,D,D1,E, Kartoffelbrei3,D,D1
  • Abendsalat
Salatteller - "Chefsalat" mit Schinken, Käse, Ei1,2,3,B,D,D1,L, Dressing Senf-HonigL

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Frühstück und Abendessen