Speiseplan Patienten

Woche 05/2023

30.01.2023
  • Vorsuppe
Kürbiscremesuppe3,D,D1,M
  • das Klassische
Gefüllte PaprikaschoteA,A1,B, Tomatensauce2,A,A1,D,D1, Reis
  • das Leichte
Nudeleintopf mit Gemüse und RindfleischA,A1,B,D,D1, Brötchen3,A,A1,A2,A4,,A5,A6,F,J
  • das Vegetarische
  • Vegetarisch
WaldpilzragoutA,A1,B,D,D1,E, SemmelknödelA,A1,B,D,D1, grüner SalatB,D,D1
  • das Kinderessen
Kleiner Spatz -Nudelsuppe mit Rindfleisch & GemüseA,A1,B,D,D1,E
  • Abendsalat
Salatteller - Kräuterquark mit Salatgarnitur9,D,D1
31.01.2023
  • Vorsuppe
Hühnersuppe mit Gemüse & Eierstich und Reis A,A1,B,D,D1,E
  • das Klassische
Matjesfilet & Remouladensauce1,2,3,5,9,D,D1,I,L, Kartoffeln3,M, Bohnensalat
  • das Leichte
Putenragout1,5,A,A1,D,D1,I,J,M, GemüsestreifenD,D1, Kartoffelbrei3,D,D1
  • das Vegetarische
bunter Blumenkohl-Nudelauflauf1,A,A1,B,D,D1, SchnittlauchsauceA,A1,B,D,D1,E, Bohnensalat
  • das Kinderessen
Zwergnase - Putenragout1,5,A,A1,D,D1,J,M, GemüsestreifenD,D1, Kartoffelbrei3,D,D1
  • Tagesdessert
Nuss-Nougat-PuddingD,D1,K1,K2,K3,K4,K5,K6,K7
  • Abendsalat
Salatteller - Kartoffelsalat & Partyfrikadelle 2,A,A1,B,D,D1,L
01.02.2023
  • Vorsuppe
Spätzlesuppe mit Gemüsestreifen4,A,A1,D,D1,E
  • das Klassische
Schweine-Paprika-Goulasch 1,5,A,A1,D,D1,L,M, MakkaroniA,A1,B, Möhrensalat-Rohkost 9
  • das Leichte
Rinderbraten, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, KaisergemüseD,D1, Kartoffeln3,M
  • das Vegetarische
Grießbrei A,A1,D,D1, Zucker & Zimt, Kirschkompott
  • das Kinderessen
  • Vegetarisch
Süßer Brei - GrießbreiA,A1,D,D1, Zimt & Zucker, Apfelmus
  • Abendsalat
Salatteller - Tomate MozzarellaD,D1, Dressing Balsamico-OlivenölE
02.02.2023
  • Vorsuppe
klare Brühe mit Fleischklößchen und Gemüse4,A,A1,B,D,D1,E
  • das Klassische
Krautleber2,3,B,D,D1, Jus1,5,A,A1,D,D1,E,M, Kartoffelpüree3,D,D1
  • das Leichte
Königsberger KlopseB, Kapernsauce1,A,A1,B,D,D1,E,I,J, Salzkartoffeln3,M, Rote Beete Salat9
  • das Vegetarische
Tortelloni TricoloreA,A1,B,D,D1, Gorgonzola SauceA,A1,B,D,D1,E, Blattsalat9,B,D,D1
  • das Kinderessen
Pokemon - kleiner KochklopsB, KräutersauceA,A1,B,D1,E, bunte MöhrenD,D1, Kartoffelbrei3,D,D1
  • Tagesdessert
Vanillepudding 1,9,10,D,D1
  • Abendsalat
Salatteller "Mexican" mit roten & weißen Bohnen, Gurke, Tomate, Paprika3,5,L,M
03.02.2023
  • Vorsuppe
Klare Rindfleischbrühe mit Gemüse & GraupenA,A5,D,D1,E,M
  • das Klassische
Jägerschnitzel2,3,A,A1, Tomatensauce2,A,A1,D,D1, SpiralnudelnA,A1, Weißkrautsalat9
  • das Leichte
SeelachsI, LimettensauceA,A1,B,D,D1,E, RomanescoD,D1, Salzkartoffeln3,M
  • das Vegetarische
  • Vegetarisch
Polenta2,B,D,D1 mit Zucchini-Tomatenragout2,A,A1,D,D1
  • das Kinderessen
  • Vegetarisch
Villa Kunterbunt -NudelnA,A1,B, Tomatensauce2,A,A1,D,D1
  • Abendsalat
Salatteller - Bunter Nudelsalat2,3,A,A1,D,D1,J,L
04.02.2023
  • Vorsuppe
Cremesuppe Gemüse3,E,M
  • das Klassische
Möhren-Kohlrabi Eintopf mit Rindfleisch3,A,A1,E,M, Brötchen3,A,A1,A3,A4,A5,A6,F,J
  • das Leichte
Möhren-Kohlrabi Eintopf mit Rindfleisch3,A,A1,E,M, Brötchen3,A,A1,A3,A4,A5,A6,F,J
  • das Vegetarische
Möhren-Kohlrabi Eintopf3,A,A1,D,D,M mit Brötchen3,A,A1,A5
  • das Kinderessen
Baloo -Möhren-Kohlrabieintopf mit Rindfleisch3,A,A1,E,M
  • Abendsalat
Salatteller "Hüttenkäse"9,D,D1,M
05.02.2023
  • Vorsuppe
Möhrencremesuppe3,D,D1,M
  • das Klassische
Schweinenacken, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,L,M, Kümmelkraut2,3,5,A,A1,M, Klöße3,A,A1,A4,M
  • das Leichte
Schweinebraten, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, Regenbogen-KarottenD,D1, Kartoffeln3,M
  • das Vegetarische
  • Vegetarisch
2 EierB, PetersiliensauceA,A1,B,D,D1,E, Kartoffelpüree3,D,D1, Rote Beete Salat9
  • das Kinderessen
Seeräuber - gekochtes EiB, PetersiliensauceA,A1,B,D,D1,E, Kartoffelbrei3,D,D1
  • Abendsalat
Salatteller - Chef-Schinken-Ei1,2,3,B,D,D1,L, Dressing Senf-HonigL

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