Speiseplan Patienten

Woche 39/2023

25.09.2023
  • Vorsuppe
Kürbiscremesuppe3,D,D1,M
  • das Klassische
Thüringer Bratwurst3,4, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, Sauerkraut2,3, Kartoffelbrei3,D,D1
  • das Leichte
Kartoffeleintopf mit Majoran3,E,M, Wiener Würstchen2,3,E,L, Brötchen3,A,A1,A5
  • das Vegetarische
MakkaroniA,A1, Tomatensauce Napoli2,A,A1,D,D1, Hartkäse2,B,D,D1, mediterraner Salat1,3,5,M
  • das Kinderessen
Schnatterente - Bratwurst, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, Kartoffelbrei3,D,D1
  • Abendsalat
Salatteller - Kräuterquark mit Salatgarnitur9,D,D1
26.09.2023
  • Vorsuppe
Hühnerkraftbrühe mit Gemüse & Eierstich und NudelnA,A1,B,D,D1,E
  • das Klassische
Rindergoulasch ungarisch mit Paprika1,5,A,A1,D,D1,L,M, KnödelnA,A1,B,D,D1, Krautsalat9
  • das Leichte
Seelachs gedünstetI, LimettensauceA,A1,B,D,D1, BlattspinatA,A1,B,D,D1,E, Kartoffeln3,M
  • das Vegetarische
vegetarisches Chili2,A,A1,D,D1,J,M, SauerrahmD,D1, Reis
  • das Kinderessen
Miezekatz - Goulasch mit Gemüsewürfelchen1,5,A,A1,D,D1,M, KnödelA,A1,B,,D,D1
  • Tagesdessert
Nuss-Nougat-PuddingD,D1,K1,K2,K3,K4,K5,K6,K7
  • Abendsalat
Salatteller - Kartoffelsalat & Partyfrikadellen 2,A,A1,B,D,D1,L
27.09.2023
  • Vorsuppe
Spätzlesuppe mit Gemüsestreifen4,A,A1,D,D1,E
  • das Klassische
BratklopsA,A1,B, Balkangemüse2,A,A1,B,D,D1, Salzkartoffeln3,M
  • das Leichte
Rindergeschnetzeltes1,5,A,A1,D,D1,M, GemüsestreifenD,D1,E, Reis
  • das Vegetarische
vegetarische Minestrone mit buntem Gemüse2,A,A1,B,D,D1, Brötchen3,A,A1,A5
  • das Kinderessen
Moby Dick - BratklopsA,A1,B, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, Kartoffeln3,M
  • Abendsalat
Salatteller - Tomate MozzarellaD,D1, Dressing Balsamico-OlivenölE
28.09.2023
  • Vorsuppe
klare Brühe mit Fleischklößchen und Gemüse4,A,A1,B,D,D1,E
  • das Klassische
SpaghettiA,A1, Bolognese2,A,A1,D,D1,E, Hartkäse2,B,D,D1, Zucchini-Paprikasalat3,5,M
  • das Leichte
Hähnchenbrustfilet, Rahmsauce1,5,A,A1,D,D1,M, TagliatelleA,A1, KaisergemüseD,D1
  • das Vegetarische
Reisbrei mit Zucker & ZimtD,D1, Kirschkompott1
  • das Kinderessen
Zwergenmahlzeit - ReisbreiD,D1, Zucker / Zimt, Apfelmus3
  • Tagesdessert
Vanillepudding 1,9,10,D,D1
  • Abendsalat
Salatteller "Mexican" mit roten & weißen Bohnen, Gurke, Tomate, Paprika3,5,L,M
29.09.2023
  • Vorsuppe
klare Fleischbrühe mit Graupen und GemüseA,A5,D,D1,E,M
  • das Klassische
SchweineschnitzelA,A1,B, Zitronenecke7, MischgemüseA,A1,B,D,D1, Salzkartoffeln3,M
  • das Leichte
PangasiusfiletI, Fenchel-MöhrengemüseA,A1,B,D,D1,E, Kartoffelbrei
  • das Vegetarische
FrühlingsrolleA,A1,B, Asia-GemüseA,A1,D,D1,J, Basmatireis
  • das Kinderessen
Asterix - KinderschnitzelA,A1,B, Sauce1,5,A,A1,D,D1,M, MischgemüseB,D,D1, Kartoffeln3,M
  • Abendsalat
Salatteller - Bunter Nudelsalat2,3,A,A1,D,D1,J,L
30.09.2023
  • Vorsuppe
Gemüsecremesuppe3,E,M
  • das Klassische
Bunter Gemüseeintopf3,E,M mit FleischbällchenB, Brötchen3,A,A1,A5
  • das Leichte
Bunter Gemüseeintopf3,E,M mit FleischbällchenB, Brötchen3,A,A1,A5
  • das Vegetarische
Bunter Blumenkohleintopf3,D,D1,M, Brötchen3,A,A1,A2,A4,A5,A6,F,J
  • das Kinderessen
Bambi-bunter Blumenkohleintopf3,D,D1,M, FleischbällchenB, Brötchen3,A,A1,A5
01.10.2023
  • Vorsuppe
Cremesuppe Karotte3,D,D1,M
  • das Klassische
Putenrollbraten, Rahmsauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, Rotkraut2,3,5,D,D1,M, Klöße3,A,A1,M
  • das Leichte
Putenrollbraten, Rahmsauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, FitgemüseD,D1, Salzkartoffeln3,M
  • das Vegetarische
Eierragout mit buntem GemüseA,A1,B,D,D1,L, Kartoffelbrei3,D,D1, EisbergsalatB,D,D1
  • das Kinderessen
Anna & Elsa - Putenrollbraten, Geflügelsauce1,5,A,A1,D,D1,M, Rotkraut2,3,5,D,D1,M, Kloß3,A,A1,M
  • Abendsalat
Salatteller - Chef-Schinken-Ei1,2,3,B,D,D1,L, Dressing Senf-HonigL

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