Speiseplan Mitarbeiter - Thüringen-Kliniken

15.04.2024

Vorsuppe

klare Hühnersuppe mit Nudeln^{A,A1,B,D,D1,E} #

1,20 €

das Klassische

Gemüse-Kartoffelauflauf mit Partyfrikadellen^{1,3,A,A1,B,D,D1,M}, Kräutersauce^{A,A1,D,D1,E,A,A1,B,D,D1,E}#

5,10 €

Premium

Safran-Curry Hühnchen mit Zitronenbröseln^7,A,A1,D,D1 überbacken auf Auberginen-Tomatengemüse^{2,5,A,A1,D,D1,M}, Kornlingstange^{3,A,A1,A2,A4,A5,A6,J}

5,50 €

das Vegetarische

veget. Frikassee^{1,A,A1,B,D,D1,E,I,J} (geräuch.Tofu & Gemüse), Reis, Tomatensalat⁹

4,80 €

Tagesdessert

Heidelbeerquark^D,D1 oder Götterspeise & Vanillesauce^1,D,D1

1,50 €

16.04.2024

Vorsuppe

klare Rinderbrühe mit Maultaschen#^{4,A,A1,B,D,D1,E}#

1,20 €

das Klassische

Penne mit Broccoli und Käsesauce überbacken, Mandelsplitter^{1,8,A,A1,B,D,D1,E,K,K1}

5,10 €

Premium

Seelachs paniert^{A,A1,D,D1,I,L}, Zitronenecke⁷, bunter Kartoffel-Ruccola-Salat^2,B,D,D1,L,M, Weißkrautsalat^9,M

5,50 €

das Vegetarische

Hefeklöße^A,A1,B,D,D1, Pflaumensauce #

4,80 €

Tagesdessert

Erdbeerjoghurt^D,D1 oder sahniger Zitronenquark^D,D1

1,50 €

17.04.2024

Vorsuppe

Reissuppe mit Hühnerbrühe und Gemüse^4,B,D,D1,E

1,20 €

das Klassische

Hackfleischnudeln^A,A1,B, Sauce^{1,5,A,A1,D,D1,E,M}, Eisbergsalat^B,D,D1#

5,10 €

Premium

buntes Rindergeschnetzeltes mit Pilzen^{1,5,A,A1,D,D1,M} und Gemüsestreifen^D,D1,E, XL Rösti

5,50 €

das Vegetarische

Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten & Joghurt-Sauerrahm-Dressing^B,D,D1, Zwiebel-Bratkartoffeln^3,M und Spiegelei^B

4,80 €

Tagesdessert

Stracciatella Quark^D,D1 oder Vanillepudding mit roter Grütze^1,A,A1,D,D1

1,50 €

18.04.2024

Vorsuppe

klare Rinderbrühe mit Grießklößchen^{A,A1,B,D,D1,E}

1,20 €

das Klassische

Spaghetti^A,A1, Bolognese^{2,A,A1,D,D1,E}, Hartkäse^2,B,D,D1, Zucchini-Paprikasalat^3,5,M#

5,10 €

Premium

bunter Salatteller^9,B,M mit Cocktail-Orangen-Dressing^{1,2,A,A1,B,I,J,L} mit Hähnchenbrust unter Kräuterkruste^{1,A,A1,B,D,D1,E,I,J}, Brötchen^3,A,A1,A5

5,50 €